- 国内出产形势：近年来，受益于政策的鼎力搀扶，我国蔬菜财产成长态势优良。蔬菜种植面积逐年递增，截至 2023 年已达 34310。19 万亩（约 3。43 亿亩），较 2013 年增加 21。43%，且自 2018 年起持续 6 年维持正在 3 亿亩以上。蔬菜产量同样稳步增加，2023 年达到 82868。11 万吨（约 8。29 亿吨），较 2013 年增幅达 31。12%，这得益于种植面积的扩大和单产程度的提拔。虽 2018 年受财产调整和手艺影响有所下降，但此后呈正增加，2013 - 2023 年间，从 2236。75 公斤/亩增加至 2415。26 公斤/亩，增加 7。98%。蔬菜种植面积正在农做物总种植面积中的占比也从 2013 年的 11。51%波动上升至 13%以上，市场供需总体均衡且略有节余。

　　《2024 年中国蔬菜财产数据阐发》对我国蔬菜财产进行了全面且深切的分解，次要内容涵盖以下几个环节方面。

　　- 沉点产区——山东：山东蔬菜财产成就斐然，2019 - 2023 年种植面积和产量持续 4 年增加，2013 - 2023 年间，种植面积增幅 6。22%，产量增幅 18。88%。单元面积产量自 2019 年起连增 5 年，2023 年达到 3915。08 公斤/亩，比全国平均程度超出跨越 1499。82 公斤/亩，劣势显著。正在财产结构上，全省 16 个市均有规模化出产，80%以上蔬菜产自、菏泽等 10 市，此中等 5 市产量常年居前 5 位，132 个县均有种植，寿光、蔬菜品种丰硕，十几大类 200 余种，大蒜、西瓜等多种蔬菜种植面积超 100 万亩，正在全国供应中占领主要地位。